La Petite France

Sorprende a tu pareja, familia o amigos y disfruta de nuestros entretenidos panoramas y de nuestra exquisita gastronomía. Aquí, en el Cajón del Maipo.

Nuestra historia

Restaurant hotel & spa “La Petite France”, ubicado en Guayacán, Cajón del Maipo, se inspira en las tradiciones alsacianas. Nuestra cocina te invita a vivir un pequeño momento del sabor culinario de Francia. Ven a conocer y vivir esta experiencia mezclada entre un buen sabor y un grato ambiente. Podrás alojar y relajarte en nuestro spa o disfrutar de un hermoso atardecer en nuestro lounge. Tranquilidad, buena atención y una experiencia que necesitaras repetir. 

Bienvenidos a LA PETITE FRANCE

La Petite France (pequeña Francia) es el barrio pintoresco y gastronómico de Estrasburgo, ciudad del noreste de Francia (nuestra ciudad de origen). El barrio se destaca por su gran belleza y por sus famosas “maisons à colombages” (casas de entramado de madera). 

Aquí, en el Cajón del Maipo, nos hemos esmerado en recrear ese ambiente que les hará descubrir o revivir Francia.

La Petite France
Barrio histórico "La Petite France" Strasbourg, Francia

Tradición de Familia

Recuerdo mi infancia, por los veranos pasados en la casa de mi abuela en el campo. Recuerdo las humildes “omelettes de champignons” que hacía con los huevos de sus gallinas y las setas que cosechábamos en el bosque con mis hermanos. Aún puedo recordar el olor que perfumaba toda la casa., Creo que fue determinante en mi desarrollo culinario. 

Desde entonces, he tenido interés por la buena comida, tanto campestre y sencilla como elaborada y gourmet. A los 30 años, inicié un recorrido gastronómico por toda Francia, el cual me llevó a los mejores restaurantes del país. Así nació mi vocación de ser Chef. Y es por eso que al llegar al Cajón del Maipo, mi primer objetivo fue, transmitir y compartir sabores. Sabores que había descubierto a lo largo de mi vida. Hoy, después de 20 años siendo Chef de la Petite France, sigo con las mismas ganas de cocinar. Espero ofrecerle la mejor experiencia posible a cualquier persona amante de la buena comida.

Christian Schall, Chef y dueño

Canard confit
Pato confitado y fideos alsacianos

Encuéntranos

Dirección

San José de Maipo, Guayacán, Camino al Volcán Nº16096, San José de Maipo
(clic en el ícono para abrir el mapa)

Atención Restaurant

De martes a domingo y feriados

Teléfono

Ante cualquier duda o consulta,
llámanos al +562 2 86 11 967

martita llempe
11/12/2022
Fue una experiencia nueva, probar nuevos sabores, pedimos pato, jabalí y caracoles de viña, buena atención, los platos salieron tal cual nos dijeron y en la terraza, muy bien
Ivan Piñeyro
05/12/2022
Buena atención, buena comida, muy buen lugar
Gianni Pizarro
29/11/2022
Excelente lugar para almorzar, muy tranquilo y muy rica la comida, 100% Recomendable
Miroslava Castillo Sneberger
17/11/2022
Maravillosa comida y atención. 100% recomendable.
Nicolás Mühle Gardiazabal
08/11/2022
Maravillosa comida francesa, y en un lugar cuya tranquilidad remite al campo francés. Realmente platos muy buenos, de cocina exquisita.
Lissette Bastías
06/11/2022
Fui solamente al restaurante, bien bueno, el precio lo vale! Cantidad precisa de cada plato, todo delicioso y distinto a lo que uno come habitualmente.